椿の油搾りにチャレンジ!



大島の代表的な特産品である椿油。この体験は、実際に椿の実から油を搾って頂くというものです。全国でもとても珍しい体験です!

ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょう?


昔ながらの方法で、椿の実を砕いて、蒸して、搾るというものと、最新の方法で搾り機を用いて加熱しない搾り方、両方体験することができます。 昔と今の搾り方で、出来あがった椿油の香りや質を比べてみて下さい!


搾りたての油で明日葉などの野菜を炒めて風味を味わう事もできますよ! 


そしてお土産に搾った椿油をちょっぴりプレゼントさせて頂きます!


※度々ご質問を受けるのですが、油しぼり体験は施設使用料が体験料に含まれているため、お客様体験中の見学はできません。ご了承下さい。



所要時間 90分
体験料 2160円/1名
対象年齢 小学生以上大人まで
体験人数 2名様より受付。学生・一般の団体様も歓迎しております。ご相談下さい。

※ 体験は予約制です。ご予約を頂かない場合お待ち頂いたり、体験ができない事もございます。